ドラマや映画で主演を張るほど人気で実力派俳優の市原隼人さん。実は料理がプロ並みに上手ということを皆さんはご存じでしょうか?
映画ブレイブで共演している藤原竜也さんとタックを組んで櫻井・有吉THE夜会で櫻井翔さんと料理対決を行います!どんな対決になるのか気になるところですが、実際普段からどんなジャンルが得意でどんな料理を作っているのかも気になります!
ということで、今回市原隼人さんのレシピについてまとめてみました。
市原隼人さんのレシピ
チャーハン
簡単なようでご飯をパラパラにするのが難しいチャーハン。
調味料は一般的なものを使っているようですが、手際よく本格的な中華鍋を使って食欲をそそるようなパラパラ炒飯が出来上がっています!
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チャーハンも美味しそうですが、黒々光った中華鍋が美しい(笑)
きっと調理器具の手入れもしっかりなさっているんだと思います。
きんぴらごぼう
筆者にとっては、人参の千切りってそうやって切るの?!と衝撃でした(笑)
きんぴらごぼうって、先にお酒で炒めてアルコールが飛んでから合わせ調味料を入れるんですね。。。最後のすり胡麻といり胡麻とか、筆者が作るときはただの胡麻を振りかけるだけだったので、細かいところのひと手間ふた手間がなるほどプロ並みだと感服致しました。
鯵のなめろう
まず魚の三枚おろしができない筆者にとってはとても勉強になる動画です。三枚おろしが難しい鯵を綺麗にもたつくことなく捌ききっています。魚屋さんですかと思うぐらいに(笑)
味付けはシンプルですが長ネギやミョウガなどの薬味がたくさん入っていてとても美味しそうです!
最後にお皿にドカンと塊を盛り付けるところがなんだか男飯って感じでいいですね!
レシピは全然男飯ではありませんが!(笑)
まとめ
市原隼人さんのインスタグラムに投稿されているレシピを3つご紹介しました。
レシピ動画はポイントを抑えながら主要な部分を継ぎはぎして作成されているので、一見どれも簡単そうに見えますが、細かいところにひと手間ふた手間加えられ、プロ並みの料理の腕前ということが伺えます。使っている材料自体はシンプルかつどこにでも手に入るものなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?!
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